冯继奎 ：做客“是非岛”

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前一段时间去郑办事，中午时朋友请我们一行六人到一名叫“是非岛”的饭店吃饭。旌旗招展中门匾高悬“是非岛”“中华总舵”，下面“有华人的地方，就有武侠文化”两条宣传语非常醒目。猛一看，让人怀疑这是练武的处所。

门口有几位年轻人全是红面料配黑边的小衣襟短打扮，红布缠额，像极了电影、电视里某个帮派的弟子。一见我们到来便纷纷恭身抱拳行礼：“欢迎各位大侠光临是非岛！”怎么，一到这儿，我们都成大侠了？！我心里窃喜。进入大厅，依然有人抱拳相迎：“请问六位大侠为何门何派？”我们顿时一头雾水，朋友似是轻车熟路，答曰：“无门无派。”（后来我才知道，提前订位的才有封号。）于是“小二们”便招呼我们上“华山”（楼梯），而且齐声高呼：“华山路险，大侠慢行。”

上楼后，目光所及之处，绿竹作的围墙，附以青藤环绕，草蔓为顶，荆条做成的灯饰，实木方桌、长条板凳，粗犷、简陋中透出古朴；弓、弩、枪、剑、斗笠、蓑衣、习武字画，井然有序地悬挂于竹墙之上，处处充满着江湖侠气；四周的房间门口分别标有“少林派”“武当派”“华山派”“衡山派”等名字，更有用几枝桃花的点缀者，称“东邪”；挂上弯弓，名“江南七怪”，一根绿竹杖，便是天下第一丐帮所在。中间的各处也分别以“天地会” “崆峒派” “古墓派”等武林派别命名。

浏览之间，早有人招呼：“六位大侠驾到！小二，好酒好菜饲候！”然后楼上众小二高声回应：“好嘞！”便有一小二上前接引。我们想要包间，小二抱拳说：“抱歉！各位大侠，各大门派人都已到齐了。”于是我们只好选了大厅标有“天地会”的座位坐下，一会儿粗瓷的碗、碟、酒杯、水杯陆续上来，很是别致。当同行老赵示意点菜时，小二说，是非岛没有菜单。我们愕然，没菜单怎么点菜？小二询问我们是否有特殊的饮食禁忌，得知没有后随即相告：菜式由舵主（领班）安排。并解释说，每位价位在25～30之间，特色菜有自制 的“大侠手撕鸡”， 自酿的 “满江红” 酒，各位大侠可以随时调换菜。安排过后，小二备菜去了。

我们一边品茶一边侧耳倾听屠洪刚的《中国功夫》：“站如一棵松，卧似一张弓，抬起八卦连环腿……”,一边感受着四周充满武侠文化的浓郁气氛。武侠小说我非常喜爱，尤其是金庸先生的《射雕英雄传》《侠客行》等更是耳熟能详，眼前的一切真犹如金大侠笔下所描述的武侠世界的缩影。

菜陆续上来，颇有特色，“大侠手撕鸡”金黄诱人，鸡肉被撕成均匀条状，点缀着翠绿葱花与火红辣椒丝。入口瞬间，鲜嫩多汁的鸡肉在舌尖绽放，香料渗透其中，咸香、微辣与鸡肉的鲜美交织，令人陶醉 ；“降龙十八掌”，原来是一道造型霸气的红烧猪蹄，猪蹄被炖得色泽红亮，软糯入味，轻轻一咬，肉骨分离，满满的胶原蛋白在舌尖散开，口感醇厚；招牌“江湖一锅烩”上来了：这道菜食材丰富，鸡肉鲜嫩、鱼片爽滑、木耳爽脆、土豆软糯，还有多种菌菇。它们在浓郁汤汁里炖煮，香气勾人。舀勺汤入口，鲜美滋味瞬间在口腔中散开，食材味道交融又各有特色，令人吃得酣畅淋漓 。

此间，怎能少得了酒？唤来一壶店里的招牌 “满江红”，醇厚的酒香扑鼻而来，轻抿一口，温热的酒液顺着喉咙滑下，带来一股暖烘烘的舒畅感，仿佛周身的疲惫都被这一口酒驱散。我们忍不住纷纷“过招”（吃），侠气大发用竹制的筷子“大口吃肉”，用粗瓷碗“大碗喝酒”。相逢一碗酒，一笑泯恩仇，处于这样一个忘却人间纷扰的境地，怎能不“笑傲江湖、快意人生”？！

席间，一向幽默的老张见没了茶，豪气突发，大喊一声：“小二！看茶！”引得大伙会声大笑。小二一声：“好嘞！”迅即将茶为各位满上。我要上卫生间时，小二指向了一个房间号名“快活林”。“快活林”好名字，去了卫生间，一泄而下，哪个不放松快活？！用完餐后，起身时，有小二齐声高喊：“天地会诸位大侠重出江湖！”“重出江湖，再燃烽火？！”不禁哑然失笑。

下得一楼，才又发现，大厅有微缩小岛，上书“是非岛”，飞泉流瀑，潭碧山青，精巧别致。两边廊柱大字龙飞凤舞：是非岛英雄论剑道，仙客居侠女谱情缘。颇为豪迈大气。旁有一“金盆”，让我瞬间有所感悟：原来此岛是让“英雄侠士们”“金盆洗手”，暂时不问江湖是非，抛却世间纷争的一片净土所在。

今日到此，也算逍遥一回了。

出得门来，众小二皆抱拳相送，并连连高呼：“青山不改，绿水长流，恕不远送，后会有期。”送别声此起彼伏中，众人醉意朦胧，由进门时的疑问幻化成俨然真实的“大侠”，个个仿佛胸怀“琴心剑胆”，飘入缤纷江湖了。

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作者简介：冯继奎，河南焦作人，就职于焦作市怀药行业协会，焦作市作协会员，有文章见于《大河报》《焦作晚报》《华商报》等报刊及网络平台。

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